A túlsúlyos gyerekeknek minél több tejet kellene inniuk, hogy megszabaduljanak fölös kilóiktól – véli egy olasz tudós.
Gianvincenzo Barba, a római Instituto di Scienze dell Alimentazione kutatója 1000 kisiskolás vizsgálatával kimutatta, hogy azok a gyerekek, akik ritkán isznak tejet, hajlamosabbak az elhízásra mint olyan kortársaik, akik szívesen fogyasztják a valaha az „élet, erő, egészség” jelképének tartott nedűt – olvasható a Mignews orosz nyelvű hírportálon.
A kutató szerint a titok nyitja a kalciumban rejlik, amely egyfelől gyorsítja a zsírok „égését”, másrészt lassítja a zsírsejtek szaporodását.
Nem egészen mellesleg, a felnőttekkel folytatott vizsgálatok során szintén bebizonyosodott a kalciumban gazdag diéta üdvös volta. Vagyis teljesen alaptalanok azok a tanácsok, amelyek a sajt és egyéb tejtermék mellőzését javasolják a fogyókúrázóknak.
Forrás: MTI
