Magyarországon 2003 és 2020 között eléggé hullámzóan alakult a tejtermelés. Az MTI grafikonja szerint míg 2003-ban 1977,3 millió liter tejet fogyasztottunk, ez 2010-re 1640,6 millió literre csökkent, majd ismét emelkedni kezdett, míg 2020-ban 1961,4-re ugrott fel. Ez ugyan kevesebb 2003-hoz viszonyítva, viszont a 2010-es értékhez képest folyamatos növekedési tendenciát mutatott.
