Az árpatermesztés Magyarországon 21 év leforgása alatt igen hullámzónak bizonyult. Néhol csökkenés, máshol növekvés látható az MTI grafikonja szerint. A 2000-es és a 2021-es év adatai közt 798 ezer tonna különbség volt, tehát lényegében véve elmondható, hogy ugyan változó tendenciával, de növekedésnek indult.